氯化钙是氯离子与钙离子形成的盐。无水氯化钙有强吸湿性，用于各种物质的干燥剂，此外还用作马路防尘，土质改良剂，冷冻剂，净水剂，上桨剂。它是一种广泛使用的化学试剂、
药原料、食品添加剂、饲料添加剂及制造金属钙的原料。
无水氯化钙性状：白色粒状物，无臭味微苦，吸湿性极强，露于空气中极易潮解，易溶于水，同时放出大量的热，能溶于醇、酮、醋酸等。
无水氯化钙作用与用途：根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，食品添加剂氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、营养强化剂及其它等，使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。
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液体氯化钙和固体氯化钙是氯化钙的两种不同的形态，选择什么形态的氯化钙需要根据实际情况来决定，下面我们为从四个方面，来给大家分析以下两者的不同之处：
1.用途：固体氯化钙用途广泛：例如用作干燥剂，用粒状或球状氯化钙，很显然液态氯化钙不能用来做干燥剂。而液体氯化钙用的领域，固体氯化钙都可以，溶于水即可。
2.运输：液体氯化钙不利于运输：尤其是长途运输，都需要特种车辆，运输成本高
液体氯化钙的应用越来越广泛，在水培菊花方面也有着一定的作用，花卉养殖方面要掌握一定的技巧才可以保证存活率，在实际操作时还是有一些方法和技巧的，那么在水培菊花中的作用您了解吗？下面就一起来了解一下。
液体氯化钙在水培菊花上，较土壤栽培菊花可节约水分养分省工省时，且劳动强度小清洁卫生病虫害少，同时，可以不受地域限制能有效防止自然灾害。从扦插到花透色初放，仅需110天至130天，菊苗长势强，观赏价值高，生产上可大面积推广。在孔板的中间有一个下管，二水氯化钙粒状氯化钙，经过进料管塔排出。研究显示，使用液体氯化钙的菊花生长发育快，现蕾和透色可提前8天至12天，花期可达50天至60天
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